Samedi 12 Mai 2007

Photo : cognacier.jpgLe cognassier a fini de fleurir au jardin (et ailleurs...). Il prépare ses fruits. S'il y en a autant qu'il y a eu de leurs, ça promet pas mal de pots de gelée ou de confiture et quelques plaques de pâte de coings !

C'est un arbre particulièrement beau avec ses branches qui forment comme un grand parasol. Les fleurs rose très pâle sont légèrement duveuteuses, comme les feuilles.

Le cognassier est originaire d'Asie, du Proche Orient. Il était cultivé dès l'antiquité, le pplus ancien des arbre fruiter.

 

 

La belle planche botanique de Widipédia.
Tout un article particulièrement intéressant :
http://fr.wikipedia.org/wiki/Cognassier

 

 

 

 

 La Société d'Horticulture du Pays d'Auray : (Auray est en Bretagne) présente cet arbre et donne les recettes de gelée et pâte de coings :
http://hortiauray.com/cognassier.htm

 

publié par Barulaïre dans: Fleurs et plantes
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Commentaires

dans mon quartier, il y a un cognassier et j'ai pris une photo de ses fleurs, c'est drole car c'est le seul que je connaisse dans notre ville.


j'aime beaucoup tes explications.


ou habite tu en savoie si cela n'est pas indiscret !!!


bonne soirée

Commentaire n° 1 posté par: oursonne libre(site web) le 14/05/2007 - 19:41:56
C'est en Haute Savoie, à Cluses. La ville est ni jolie ni laide mais il y a des choses intéressantes tel le musée de l'hologerie (l'horlogerie a été une spécialité de la région, les hauts savoyards travaillaient pour la Suisse.... De nombreux sites à l'entour sur lesquels j'aurai l'occasion de revenir. C'est une région particulièremnt agréable !
réponse de: Barulaïre (site web) le 14/05/2007 - 22:23:50
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